Fruttiferi Certificati
Susino Black Diamond®
Cultivar sottoposta a vincolo. Royalties richieste dall'editore. Varietà di susino cino giapponese di origine americana. Il frutto è attraente, di pezzatura grossa, di forma tondeggiante, con buccia di colore blu violaceo nero, pruinosa. La polpa è di colore giallo che vira al rossastro, soda, succosa, zuccherina, semiaderente, di buon sapore. Destinata prevalentemente al consumo diretto ma idonea anche alla trasformazione in confetture o piatti del territorio. La maturazione è medio tardiva e avviene dalla prima settimana di agosto. La raccolta viene effettuata manualmente.
